Сборные холодильные и морозильные камеры

Сборные холодильные и морозильные камеры предназначены для сохранения продуктов питания, полуфабрикатов, довольно длительный период времени, или же в зависимости от исполнения (камера интенсивного охлаждения или заморозки) позволяют за очень короткое время охладить полуфабрикаты с температуры их приготовления до требуемой для хранения температуры +5 С, или же заморозить до – 20 С.  У камер интенсивного охлаждения или заморозки продуктов и полуфабрикатов внутренние стенки панелей, испарители, и другие конструктивные элементы выполнены из нержавеющей стали.

Двери для холодильных камер

Сборные конструкции холодильных и морозильных камер по виду изготовления и сборке разделяют на замковые и камеры соединения шип-паз. Данные виды камер, возможно, неоднократно собирать и разбирать, перемещая их при необходимости в разные помещения, здания.  Данные камеры благодаря своей модульной конструкции в любое время можно увеличить или уменьшить в объеме, по ширине или длине камеры.

Температурные режимы камер от +10 до – 24 С.

В зависимости от температурного исполнения зависит толщина теплоизолирующих панелей (80, 100 или 120мм). Сборные камеры комплектуются соответствующими холодильными или морозильными распашными дверьми.  Размеры и комплектация по желанию заказчика включая характеристиками камеры.

Сборные холодильные и морозильные камеры:

Опции:

  1. Полосовые завесы из ПВХ пленки;
  2. Не скользящие полы;
  3. Стеллажи для продукции;
  4. Пандус;
  5. Установка клапана контроля давления в камере;
  6. Установка стеклянных дверей в стенку камеры;

Типы:

1. Вертикальные морозильные камеры – удобны для городских квартир. Вертикальные морозильные камеры внешне напоминают холодильники. Различаются они по высоте, объему камеры и количеству отделений. Это оборудование, как правило, европейского стандарта по ширине и глубине (около 60 см на 60 см), высота варьируется от 85 до 180 см с шагом буквально в 5-10 см. В зависимости от высоты в морозилках бывает от 3-х (при высоте 85 см) до 8-ми отделений.

 

2. Горизонтальные морозильные камеры (морозильные лари — отлично подходят для загородных домов и больших квартир), также широко применяются как торговое оборудование. Мы часто видим их в продуктовых магазинах – торговое оборудование с прозрачной крышкой. А теперь их производят и для домашнего использования. Минимальный объем такого ларя 100 литров. Отметим, что высота у всех морозильных ларей одинаковая – 85 см. А ширина и глубина изменяются в зависимости от литража. При этом максимальный объем, возможный для таких морозилок, около 400 литров. Морозильные лари для удобства комплектуются навесными корзинами и разделителем. Комплектация зависит от объема/литража ларя. На некоторые модели установлен замок на двери и внутреннее освещение.

Добавить комментарий